水梨保鮮庫
梨子是生活中常見的水果，可以直接吃，也可以燉湯來吃，梨子具有清熱去火，化痰止咳的功效，深受大家的喜歡。但是梨子不易儲藏，容易腐爛。如今很多人種植戶會建造保鮮庫來儲藏梨子，那么梨如何進行保鮮庫儲藏呢?
梨貯藏保鮮的條件：
1、一般普通的梨子存貯方式簡單。將鮮梨直接用2~3層的軟紙包好之后，放到紙盒當中，放進冷庫中儲藏即可。溫度調整到0℃左右一般都是可以儲存兩個月左右。
2、鴨梨、雪花梨、長把梨采后不能像普通的梨子那樣直接入0℃冷藏。直接放進去的話，會導致梨黑心嚴重。一般都是需要10℃左右入庫，每周降低1℃，降至7～8℃以后，再每3天降低1℃，直至降到0℃左右
保鮮庫儲藏梨子的辦法以及管理技巧：
1、梨在放入保鮮庫儲藏前，需要送入專業(yè)的預冷間進行預冷，要知道梨保鮮庫的制冷系統(tǒng)，擁有著穩(wěn)定出場時的熱負荷設計，一旦儲藏物品的溫度，高于冷庫制冷系統(tǒng)設定的溫度，又會加重系統(tǒng)的負荷，損傷冷庫的制冷系統(tǒng)，影響了庫內產品的儲存質量。
2、在放入保鮮庫儲藏前，應該提前做好相應的準備工作，將制冷機組提前十個小時打開，確保庫內的溫度能夠降至儲藏所需。
3、預冷過后的梨，要通過人工挑選，然后放入保鮮袋或者紙箱中，注意數(shù)量不要過多，不要出現(xiàn)堆積現(xiàn)象。入庫后的梨，紙箱可以暫時不用密封，待到冷卻桶后再封口，這樣可以降低大量結露現(xiàn)象。
4、梨在存放時應該堆放在貯藏架上，貯藏架需要距離地面十五米左右；紙箱堆放應該成品字形，每層疊放的高度不宜超過三層，紙箱和紙箱之間要留有一定的空隙，便于空氣的流通。
5、庫內的溫度應該維持在一定的范圍，建議保持在恒定的狀態(tài)，溫差波動不宜過大。
6、庫內一定要及時的通風換氣，確?？諝獾牧鲃?，新鮮；在通風時應該選擇天氣晴朗的早晨或者是傍晚進行，在關閉制冷機組之后開啟排風扇。
7、梨保鮮庫要有人管理，每天定期檢查產品貯藏清況，注意不要頻繁打開袋口，如果發(fā)現(xiàn)個別爛果，一定要及時清除。
